Neden “Pişman-iye” bilen var mı?
Bilmeyen yoktur Kocaeli’nin pişmaniyesinin meşhur olduğunu… Kızları pişmaniye güzelidir mesela benim gibi canım dostum Zeynep gibi… v.s. Erkekler de… Durun onların benzetmesi hikayenin sonunda saklı…Peki bilen var mı adı neden pişmaniyedir o güzelim tatlının… Durun anlatayım: “ Bir tatlı dükkanında çalışan kendisi büyük dünyası küçük Adam’ın biri bir gün aşık olmuş…( :) her adam aşık olur herhalde böyle bir gün… belki kara kaşına, kara gözüne bir kızın belki de selvi boyuna, tel saçına) Malum aşığımızın sevdiği kız; biraz tombulca ve de ince tel saçları olan bir kız imiş… bizim malum aşık onun bu ince telli saçlarından esinlenerek bizim bugün binbir afiyetle yediğimiz o tatlılar şahı pişmaniye’yi yapmış… Adını da tombul olan sevdiceği uğruna ŞİŞMANİYE koymuş… Tatlı çok güzel olmuş ve Türkiye genelinde ilgi görmüş… E tabi Türk milleti bayılır hikayelere, sevdalılara, birde duyunca adamın biri aşık olmuş tombul bir kıza yetmiyormuş gibi birde ondan ilham almış tatlı yapmış tel saçına…. Oooo ünlü olmuş anlayacağınız bizim malum aşıktan çok adına tatlı yapılan kızımız ŞİŞMANİYE… ve maalesef mutsuz son zayıf bir karakter örneği ; bizim kız ŞİŞMANİYE tabiî ki bu kısa sürede edinilen şöhreti kaldıramamış ve Malum aşıkığımızı terk etmiş… Bu kırıklık üzerine bizim Malum âşık da tatlının adını değiştirmiş… ve tahmin edin bakalım ne yapmış: ……….PİŞMANİYE… Sevdiğine mi pişman olmuş yoksa sevilmediğine mi yoksa nasıl ben böyle birini sevdim diye mi yoksa …..bir sürü neden bulunabilir neticede…..ya her şey gibi hayatta Kocaeli’mizin o meşhur tatlısı; yol kenarlarını süsleyen, üst geçitlerde işportacıları ekmek sahibi eden pişmaniyemiz bir aşk hikayesinden doğmuş sonu hüsran olan… Gelelim başta bahsettiğimiz ve sona saklamayı vaat ettiğimiz erkeklerin pişmaniye ile ilgili üstleneceği söze… Kim bilir beklide sözün bittiği yere…Erkekler pişmaniye üretir… severler bir kızı hem de çokkk…. Sevgisinin bir ölçüsüdür şimdilerde sürekli arama ve mesajlar belki , belki bir öpücük en samimi, belki bir gözün bir göze değmesi, belki annemle babamın ilişkisindeki gibi yediği yemek, aldığı ekmek gibi… belki, belki, belki, çünkü kişiden kişiye değişir bu sanki :)Erkekler hep sevin kızları n’olur! Sevin ama emin de olun sevdiğiniz kızdan… Sizin sevginize layık olduğundan… sonra aynı bizim malum aşık gibi adına tatlılar yapın; şarkılar yapın; şiirler yazın; ve anımsayın onu hep anımsatın sevgiyi bilmeyen cinslerinize…. Bilin ki bu dünyada esas oğlanlar da var sevdiğine tatlı ithaf edecek kadar, esas olduğunu zanneden kızcıklar da var sevgiye layık olmayan… Yani işin özü: Esas olan Esas oğlanın Esas kızı bulması her hikayenin sonundaki kıssadan hisse gibi…Sevgiler…
oznur6141 (ÖZNUR ALTINTAŞ) tarafından 16.04.2009 11:38:24 tarihinde eklendi ve 121 gösterildi.
|
vurguni (14.05.2009 23:28:22)
pişmanlıklar olmasa hayat daha bir güzel olacak ama olmaz dediğimiz mutlaka oluyor yüreğinize sağlık anılarımı canlandırdı
|
|
|
|
|
mdkalafat (16.04.2009 13:04:36)
Pişmaniye tadında bir hikaye.Evet çok sevdiğimiz bir tatlı türüdür Pişmaniye yıllarca severek yedik.Yerken hiç düşünmedik bu tatlının adı niye Pişmaniye diye.Kısmet bu güneymiş sizin sayenizde öğrenmiş olduk Pişmaniye adının nerden geldiğini.Esas oğlan Esas kızı bulabilir mi? Bu biraz kısmet meselesi bir yerde.
| Bu yoruma 1 cevap yazılmış. |
|
• oznur6141 (16.04.2009 13:53:18)
evet amaç aslında sanırım bu bilgiyi paylaşırken...farklı bir konuya temas etmek...belkide çoğu yazımın bir ucunda olduğu gibi ESAS meseleye:))
|
|
|
|
|
|
Esere ait bilgiler:
Kayıt tarihi:
16.04.2009
Okunma:
121
Yazara ait bilgiler:
oznur6141
(ÖZNUR ALTINTAŞ)
|